墨西哥

豐富而多元的墨西哥文化

您對墨西哥的印象是什麼 ?

也許一般台灣人基於媒體的報導,對於墨西哥的印象是偷渡、走私、混亂、.....等。
當有一天您去過墨西哥之後,總體印象可能變成親切和善、多元文化、社會繁榮、經濟成長....

知名墨西哥電影《巧克力情人》想起美味的墨西哥料理

墨西哥薄餅(tortilla)是在墨西哥主要的食物之一,用玉米粉或小麥麵粉製成的薄餅。在超市看得到小麥製成的薄餅稱為麵粉薄餅(flour tortilla),使用玉米製成的薄餅則稱為墨西哥玉米餅(corn tortilla)。

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